Koordinator Tim Pendamping KKNT dan PKM, Agsen H. S. Billik, M.Pd, mengatakan bahwa kegiatan tersebut menjadi salah satu program unggulan selama mahasiswa melaksanakan pengabdian di Desa Binaus.
“Kegiatan ini merupakan bagian dari pelaksanaan KKNT mahasiswa selama dua bulan di Desa Binaus. Selain menjalankan berbagai program pengabdian lainnya, mahasiswa juga melaksanakan PKM yang berfokus pada pemanfaatan pangan lokal agar masyarakat lebih kreatif dan produktif dalam mengolah hasil pertanian yang tersedia di desa,” ujarnya.
Kegiatan PKM dibuka secara resmi oleh Kepala Desa Binaus, Nehemia Sanam, yang mengapresiasi Institut Pendidikan Soe karena menghadirkan program yang dinilai sangat sesuai dengan kebutuhan masyarakat desa.
“Kami bersyukur karena mahasiswa tidak hanya datang menjalankan program KKNT, tetapi juga memberikan pelatihan yang bermanfaat bagi masyarakat. Bahan pangan lokal seperti ubi dan pisang yang selama ini hanya dikonsumsi secara sederhana ternyata dapat diolah menjadi produk yang lebih menarik, memiliki nilai ekonomi, sekaligus mendukung pemenuhan gizi keluarga. Pelatihan seperti ini membuka wawasan masyarakat mengenai potensi pangan lokal, baik dari sisi kesehatan maupun peluang usaha,” katanya.
Tetap Terhubung Dengan Kami:
CATATAN REDAKSI: Apabila Ada Pihak Yang Merasa Dirugikan Dan /Atau Keberatan Dengan Penayangan Artikel Dan /Atau Berita Tersebut Diatas, Anda Dapat Mengirimkan Artikel Dan /Atau Berita Berisi Sanggahan Dan /Atau Koreksi Kepada Redaksi Kami Laporkan,
Sebagaimana Diatur Dalam Pasal (1) Ayat (11) Dan (12) Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 Tentang Pers.
