Scroll Ke bawah untuk melanjutkan

Regulator pengawasan Obat dan Makanan AS menyatakan pewarna merah Red 3 dilarang dalam makanan

red 3
FDA larang penggunaan pewarna makanan red 3

SN – Regulator pengawasan Obat dan Makanan AS pada hari Rabu (15/01/2025) melarang bahan tambahan yang disebut pewarna merah No. 3 (Red 3) dari pasokan makanan negara itu, hampir 35 tahun setelah dilarang dari kosmetik karena potensi risiko kanker.

Pejabat Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) mengabulkan petisi tahun 2022 yang diajukan oleh dua lusin pendukung keamanan dan kesehatan pangan, yang mendesak lembaga tersebut untuk mencabut otorisasi atas zat yang memberi warna merah cerah pada beberapa permen, kue camilan, dan ceri maraschino.

Advertisement
PASANG IKLAN DISINI
Scroll kebawah untuk lihat konten

Badan tersebut mengatakan bahwa mereka mengambil tindakan tersebut sebagai “masalah hukum” karena beberapa penelitian telah menemukan bahwa pewarna tersebut menyebabkan kanker pada tikus laboratorium. Para pejabat mengutip undang-undang yang dikenal sebagai Klausul Delaney, yang mengharuskan FDA untuk melarang zat aditif apa pun yang ditemukan dapat menyebabkan kanker pada manusia atau hewan.

Pewarna tersebut dikenal sebagai eritrosin, FD&C Red No. 3 atau Red 3. Larangan tersebut menghapusnya dari daftar bahan tambahan pewarna yang disetujui dalam makanan, suplemen makanan, dan obat oral, seperti sirup obat batuk. Lebih dari tiga dekade lalu, FDA menolak untuk mengizinkan penggunaan Red 3 dalam kosmetik dan obat yang dioleskan secara eksternal karena sebuah penelitian menunjukkan zat tersebut menyebabkan kanker jika dimakan oleh tikus.

Baca Juga :  AS Menghentikan Bantuan Militer ke Ukraina
  • Bagikan